ジャム / confiture

isokichi confiture 金時人参

香川県産 金時人参使用。
創業者 渡辺磯吉から受け継いだ技で作ったジャム/confiture(コンフィチュール)です。
商品番号 10
販売価格:864円(税込)
数量
原材料 金時人参(香川県産)、砂糖、ハチミツ、レモン果汁 / ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、着色料(カロチノイド)
内容量 140g
賞味期限 製造より1年(製品の表示枠外に記載)
アレルギー 該当なし
保存方法 開栓前は直射日光を避け、常温で保存してください。
JANコード 4973941001213
◎栄養表示(100gあたり)
エネルギー 221kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物 54.5g
食塩相当量 0g

商品の特徴

香川県が全国一の生産地である金時人参。
香川県の冬の味覚でもある金時人参は、鮮やかな赤色で果物のように甘く柔らかいのが特徴です。

その素材の良さを生かし、色鮮やかに仕上げました。


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創業者 渡辺磯吉から受け継がれた伝統

1929年創業以来、地場産品の農産加工にこだわり続け、素材品質・安全性を追求してきました。この長い歴史の中で受け継いできた農産加工の技術とこだわり。それが、渡辺磯吉から受け継がれた伝統です。

この職人技術ともいえる技と創業当時から変わらないこだわりで作った讃岐罐詰のオリジナルジャムです。